Gewürze

Die besten S! Pacific Food Gewürze
für Fisch & Meeresfrüchte

Von: STAY SPICED ! Redaktion

Pacific Food ist der Foodtrend des Sommers 2020: Köstliches rund um den Pazifik, von Honkong und Australien über Hawaii und San Francisco bis nach Kolumbien und Chile, steht hier im Mittelpunkt. Und da liest man natürlich überall vor allem eines ganz oben auf der Speisekarte: Fisch und Meeresfrüchte in allen Variationen. Hier kommen unsere Top 5 STAY SPICED ! Gewürze für die Zubereitung der Pacific Food Spezialitäten.

1. Salzwasser Fisch Fischgewürz

Ob Thunfisch oder Dorade, Brasse, Steinbutt, Seeteufel oder Wolfsbarsch: Diese und viele weitere Salzwasserfische gelingen mit einer STAY SPICED ! Salzwasser Fisch Gewürz-Abreibung ganz hervorragend am Grill, im Rohr und in der Pfanne. Für den perfekten Geschmack sorgen köstliche Reingewürze wie geröstete Noriblätter, Lemongras, Szechuanpfeffer und unbehandeltes Meersalz – ein Highlight für Salzwassserfisch-Fans!

2. Pil Pil

Das Fischgewürz Pil Pil verfeinert mit seiner leichten Schärfe nicht nur die bekannten „Gambas Pil Pil“ sondern auch viele anderen Meeresfrucht-Variationen, Fisch, Geflügel, Aufläufe und Salate. Neben der subtilen Schärfe von mildem Chili sorgen anregend fruchtige Noten der Zitrone sowie geräucherter Paprika, Knoblauch und Petersilie für den typischen Pil Pil Geschmack.

3. Paella

Habt ihr das spanische Nationalgericht Paella schon einmal probiert? Na dann wird es Zeit! Mit Rundkornreis, Hühnchen, Pork, Tomaten, Paprika, Bohnen oder auch mit Meeresfrüchten wie Garnelen und Muscheln sowie Fisch schmeckt dieses in einer großen Pfanne zubereitete Reisgericht einfach unwiderstehlich. Unser Paella Rezept findet ihr übrigens HIER unter „Beschreibung“. (LINK ZUM GEWÜRZ) Und für den perfekten Paella Geschmacksschliff sorgt das S! Paella Gewürz mit Zuaten wie Paprika, Zwiebel, Curcuma und geräuchertem Paprika.

4. Scampi & Gambas

Keine Pacific Food Küche kommt ohne Meeresfrüchte wie Scampi & Gambas aus – und das perfekte Grill- & Pfannengewürz dazu kommt von STAY SPICED !. Für den harmonisch-würzigen Geschmack sorgen Zutaten wie unbehandeltes Meersalz, Paprika, Cayenne Chili, Zwiebel, Knoblauch, Oregano, Petersilie und Thymian. S! Tipp: Diese köstliche Mischung macht sich auch wunderbar als würziger Veredler von Cockatail- und Dipsaucen.

5. Caribbean Fish

STAY SPICED ! Gewürze of the Caribbean vereinen sich in der Caribbean Fish STAY SPICED ! Gewürzmischung zu einer perfekten Geschmackssymphonie für Fisch. Ob am Grill, im Rohr, in der Pfanne oder im Bananenblatt zubereitet: Mit diesem Fischgewürz kommt die Karibik als köstlicher Fisch direkt auf den heimischen Teller. Dafür sorgt die S! Mischung mit Meersalz, Zwiebeln, Knoblauch, Paprika, Cayenne Chili, Cumin und Pfeffer. Unsere Empfehlung: Schmeckt auch hervorragend als Gewürz für Geflügel und Schwein und sorgt auch dort für köstlichen Pacific Food Geschmack!

Fotocredit: alexraths

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