Rezepte

Karottenaufstrich

Von: SpiceVIP

Karotten sollen ja gut für die Augen sein. Na dann schau mal genau hin auf unser Rezept für einen herrlichen Karottendip. Für die köstliche Jause zwischendurch oder auch als Dip für deinen Outdoor-Cooking Abend optimal passend! Let´s do it!

Zutaten

100 g Karotten
1 Jungzwiebel
etwas Karottengrün
100 g Frischkäse
100 g Topfen
2 EL Sauerrahm
1 EL Senf
S! Boss Gewürz
S! Salz

Zubereitung

Die Karotten werden mit dem Multizerkleinerer oder einer Küchenmaschine gemeinsam mit der Zwiebel und dem Karottengrün zerkleinert.

Frischkäse, Topfen, Sauerrahm und Senf zu einer glatten Masse anrühren und mit dem Gemüse vermengen.

Zuletzt wird noch das S! Boss Gewürz und das S! Salz zur geschmacklichen Abrundung hinzugefügt.

Dieses Rezept stammt von unserem SPICEvip Martina Enthammer von foodstories.

Weitere köstliche vegetarische und vegane Rezept-Ideen für jeden Tag findest du auf ihrem Instagram- oder Facebook-Channel unter:

Martina’s 🌱 food-stories (@foodstories.at) • Instagram-Fotos und -Videos

Food-stories | Facebook

Fotocredit: STAY SPICED !

Selected Spices

BOS!S – Du bist der Boss, du gibst den Geschmack an!

Gewürzzubereitung Shop jetzt

Ausseer Bergkern Salz grau-rosa, grob

Salz Shop jetzt

Pfeffer schwarz geschrotet - Brasilien

Reingewürze Shop jetzt

Das könnte dich auch noch interessieren