Tapioka ist ein Stärkemehl aus der Maniokwurzel. Es ist sehr fein und wird zum Andicken von Suppen, Tortenguß sowie für Obstbeläge auf Kuchen verwendet. Man kann es aber auch durch Pfeilwurzelmehl oder Maisstärke ersetzen. Tapioka erzielt jedoch das feinere Ergebnis.
NÄHRWERTDEKLARATION pro 100 g / ml
Kalorien |
348,00 kcal |
Brennwert |
1479,00 kJ |
Fett |
0,50 g |
davon gesättigte Fettsäuren |
0,10 g |
Kohlenhydrate |
87,00 g |
davon Zucker |
0,50 g |
Eiweiß |
0,50 g |
Salz |
0,03 g |
Produktspezifikationen
EAN Karton
| 8858826301021 |
Stück im Karton
| 50,00 |
NETTOGEWICHT |
0,400 |
Nettogewicht (kg) |
0,400 |
EAN |
084909000798 |
ZUTATEN |
Tapiokastärke. Zutaten: 98% Tapioka, Wasser. Bei Raumtemperatur trocken lagern. Produkt aus Thailand. |
Mehrwertsteuer |
10 % |
Kategorien |
Dim Sum, Aktion, IMPORT |