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Mais-Spezial Backferment, BIO, 250 g BEUTEL

8,69 €
Art. Nr.: 916553
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Gewicht: 0,250 (kg)
Grundpreis: 3,48 € per 100g
Lieferzeit: 2 - 3 Werktage
  • Anwendung
  • Beschreibung
    DE-ÖKO-001 Backferment ist ein Teiglockerungsmittel und eine ideale Alternative für Hefe. Es wird auf der Grundlage von hochwertigem Blütenhonig, biologisch angebauten Mais und Erbsen aus spontaner Gärung hergestellt. Durch die im Honig vorhandenen Nektarhefen und Fermente wird das Getreide aufgeschlossen und Gebäck wird besonders köstlich im Geschmack. Brote, die mit Backferment gebacken werden, schmecken aromatisch und bleiben länger frisch als andere Brotarten.

    NÄHRWERTDEKLARATION pro 100 g / ml

    Kalorien 381,00 kcal
    Brennwert 1593,00 kJ
    Fett 2,20 g
      davon gesättigte Fettsäuren 0,50 g
    Kohlenhydrate 76,80 g
      davon Zucker 60,30 g
    Eiweiß 9,40 g
    Salz 0,13 g

    Produktspezifikationen

    Lagerung Optimale Lagertemperatur bei 5.00°C
    Glutenhalt. Getreide/Erzeug. Spuren
    Eier und Ei-Erzeugnisse Spuren
    Soja und Soja-Erzeugnisse Spuren
    Milch und Milcherzeugnisse Spuren
    Milch und Milcherzeugnissemilk Spuren
    Lupinen und Lupinen-Erezugn. Spuren
    Stück im Karton 1,00
    Nettogewicht (kg) 0,250
    EAN 4025084165533
    ZUTATEN BIO Teiglockerungsgranulat aus Mais. Zutaten: 85% Maisstärke*, Erbsmehl*, Honig*. *aus kontrolliert biologischem Anbau. Kühl (unter +20°C), trocken und lichtgeschützt lagern. EU-Landwirtschaft.
    Mehrwertsteuer 10 %
    Kategorien Getreide, Mehl, Saaten, Backzutaten
  • Bewertungen

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* inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten