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Für dich soll’s STAY SPICED ! Blüten und Blätter regnen!

Was blüht denn da am Teller? Bei STAY SPICED ! kommen essbare Blüten und Blätter nicht nur in den Tee – sie sind auch eine wunderbare Möglichkeit, um Desserts, Gebackenem, Kalten Platten und allen Arten von Speisen kulinarisch und optisch den letzten Schliff zu verleihen. Aber selbstverständlich sorgen Lavendel, Veilchen und Hibiskus & Co. auch im Tee für abwechslungsreiche Geschmacksnuancen.

Hagebuttenschalen gebrochen

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Lavendel Blüten Extra blau - französisch

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Ringelblumenblüten ganze Blüten

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Kornblumenblüten ohne Kelch extrablau

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Blütenmix Auf da Alm

Gewürzmischung

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Hopfenblüten geschnitten

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Hibiskus gemahlen

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Blütenpollen ganz

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Blütenpollen gemahlen

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Malvenblüten blau geschnitten

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Nana Minze geschnitten 3-5mm

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So kommen STAY SPICED ! Blüten und Blätter wunderbar zur Geltung

Hagebuttenschalen, Lavendelblüten, Hibiskus und Blütenmix – all diese getrockneten Blüten und Blätter von STAY SPICED ! sehen einfach bezaubernd aus und begeistern mit ihren kräftigen Farben und ihrem Duft. Aber wir können sie am besten eingesetzt werden? Hier ein paar Tipps!

 

Unsere Tipps für STAY SPICED ! Blüten & Blätter

Der Blütenmix „Auf da Alm“ sieht mit seiner bunten Mischung aus getrockneten Rosenblüten, Ringelblumen und Kornblumen großartig aus – und man kann zum Beispiel die Grillbutter-Rolle vor dem Servieren einmal darin wälzen. So wird die Butter bei der Grillparty nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch ein absolutes Highlight!

 

Der gemahlene Hibiskus eignet sich mit seiner leuchtend pink-rötlichen Farbe hervorragend zum Einfärben von Cremes. Aber vorher unbedingt kosten: Er hat eine leicht säuerliche Note. Das macht gemahlenen Hibiskus zum optimalen geschmacklichen Pendant bei Torten oder Muffins.

 

Getrockneter Lavendel betört mit seinem Duft und harmoniert geschmacklich mit Innereien, Fischsuppe, Ratatouille, Schmorgerichten, Desserts – und er kann zum Aromatisieren von Honig verwendet werden. Einfach unter den Lieblingshonig rühren (vorsichtig dosieren, Lavendel ist sehr intensiv), ein paar Tage stehen lassen und genießen.

 

Alle getrockneten Blüten und Blätter von STAY SPICED ! eignen sich natürlich auch hervorragen zum Verzieren Desserts und Gebackenem – angefangen bei Cookies über Cakepops und Cupcakes bis hin zu Motivtorten und Naked Cakes. Deiner Kreativität sind dabei keine Grenzen gesetzt!

 

* inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten