Birds eye Chili ganz, extra hot

Herkunftsland

 Mexico

Allgemein

Chili Schoten stammen aus Mexiko und wurden von Christoph Kolumbus bei seiner Suche nach Pfeffer entdeckt. Er brachte die Chili Schoten nach Europa.

Chili Birds Eye ist extrem scharf und gibt nicht nur asiatischen Gerichten die richtige Schärfe sondern findet auch Verwendung in Eintöpfen (zB Gulasch), Chili con Carne sowie in Marinaden.

Eignet sich auch hervorragend, um Öl zu aromatisieren.

Sehr scharf!

Schärfegrad (1-10): 8-9

Scoville: 150.000 Scoville

SPICEWORLD Tipp: Beim Schärfen sollten Sie ganz vorsichtig umgehen, denn er kann auch die Augen und Haut verbrennen.

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