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Camerun Penja Pfeffer schwarz - handsortiert

Reingewürz

17,49 €
statt 84,89 €
Art. Nr.: 52229x
Größe
  • 170ml Schraubdose
  • 870ml Schraubdose
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Gewicht: 1,000 (kg)
Grundpreis: 1,75 € per 100g
  • Anwendung
    Der Camerun Penja Pfeffer zählten weltweit zu den besten Pfeffersorten. Die ganzen Körner des Camerun Penja Pfeffers eignen sich optimal für die Pfeffermühle. Frisch gemahlen verleihen sie Rindfleisch, Wildbret, Schmorgerichten und Grillspezialitäten eine fruchtige Schärfe. Schwarzer handsortierter Camerun Penja Pfeffer ist außerdem optimal als Steakpfeffer geeignet.
  • Beschreibung

    Schwarzer Camerun Penja Pfeffer bei STAY SPICED ! – die Pfeffer-Spezialität aus Zentralafrika
    Der außergewöhnliche schwarze Camerun Penja Pfeffer aus dem Penja Tal in Zentralafrika überzeugt mit seinem fruchtig-intensiven und warmen Aroma und gilt als absolute Spezialität unter den Pfeffern. Seine unreifen grünen Früchte werden händisch geertet und anschließend an der Luft getrocknet, bis sie schwarz und hart werden. Durch seine Trocknung intensiviert sich die Schärfe des schwarzen Camerun Penja Pfeffers zusätzlich.

    Außerdem ist es der Boden Kameruns, der dem Penja Pfeffer seinen exzellenten Geschmack verleiht. Gepaart mit einem optimalen Klima ist der hohe Nährstoffgehalt des Vulkanbodens hervorragend geeignet, um aus dem Pfeffer eine absolute Spezialität zu machen. Geschmacklich harmoniert Camerun Penja Pfeffer optimal mit Wild, Rindfleisch Spezialitäten wie Dry Aged Beef, Schmorgerichten, Gegrilltem und dunklen Saucen.

    Produktspezifikationen

    Produktname Camerun Penja Pfeffer schwarz - handsortiert
    Verkehrsbezeichnung Reingewürz
    Herkunftsland Camerun
    Funktionsbezeichnung (EDI) Reingewürz
    Marke STAY SPICED!
    Geschmack fruchtig, leicht scharf, leicht bitter, nach Grapefruit
    Geruch intensiv nach Grapefruit Stück
    Konsistenz fest - im ganzen
    Lagerung Kühl, dunkel und trocken lagern!
    Haltbarkeit 24 Monate ab Produktionsdatum
    Glutenfrei Ja
    Laktosefrei Ja
    Vegetarisch Ja
    Vegan Ja
    NETTOGEWICHT 1,000
    Inverkehrbringer Name (EDI) Spiceworld GmbH
    Inverkehrbringer Adresse (EDI) A - 5020 Salzburg
    Inverkehrbringer Kanal(EDI) www.stayspiced.com
    RLZ Artikels ab WE Kunde (EDI) 90 Tage
    RLZ Artikels ab Produktion (EDI) 720 Tage
    Akkreditierungslabel (EDI) GREEN_DOT
    Änderungsdatum (EDI) 02.04.2020
    M317 - GPC Brick Code (KAT) 10000049
    M229 Importklassifikation ART INTRASTAT
    M321-Grundpreisauszeichnungspfl. NEIN
    M187 - Gefahrengut NEIN
    M347 - Lagertemp. MIN +5
    M348 - Lagertemp. MAX +25
    Verwendung Fisch, Rind, Huhn, Kalb, Gemüse
    ZUTATEN
    Mehrwertsteuer 10 %
    Kategorien Reingewürze, Afrikanische Gewürze & Mehr, Pfeffer
  • Bewertungen
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