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Anwendung
Das perfekte Gewürz für Salzwasserfische – von Calamari, Dorade und Hering bis hin zu Seeteufel, Steinbutt, Brasse, Thunfisch, Wels und Wolfsbarsch. Ideal für den Grill, auch bestens für Rohr und Pfanne geeignet.
SPICEWORLD Tipp: In einer Alufolie wird der Fisch zart und saftig. Den gewürzten Fisch zwei- bis dreimal mit der Alufolie umwickeln und auf beiden Seiten mindestens 10 cm der Folie überstehen lassen, die man dann zweimal umschlagen kann. So entsteht ein sicheres „Genuss-Päckchen“, das auf dem Grill nicht aufplatzt oder ausläuft.
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Beschreibung
Herstellung und Verarbeitung
Diese Gewürzmischung vereint neue Gewürze zu einer harmonischen Komposition: Meersalz, weißer Pfeffer, Demerara Rohrohrzucker, Zitronenschale, Säuerungsmittel: Zitronensäure, geröstete Noriblätter, Zitronengras, natürliches Zitronenaroma, Kurkuma.
Geschmack und Beschaffenheit
Den charakteristischen kräftig-würzigen Geschmack erhält diese Komposition von den gerösteten Noriblättern, Kurkuma steuert die mildwürzige und etwas bittere Note bei. Der zitronige Geschmack kommt von der Zitronenschale und dem Zitronengras, der mit Demerara Rohrohrzucker in eine perfekte Genussbalance gebracht wird.
Verwendung und Anwendung
Das perfekte Gewürz für Salzwasserfische – von Calamari, Dorade und Hering bis hin zu Seeteufel, Steinbutt, Brasse, Thunfisch, Wels und Wolfsbarsch. Ideal für den Grill, auch bestens für Rohr und Pfanne geeignet.
Zutaten und Produktkennzeichnungen
Gewürzzubereitung, Zutaten: Meersalz, weißer Pfeffer, Demerara Rohrohrzucker, Zitronenschale,
Säuerungsmittel: Zitronensäure, geröstete Noriblätter, Zitronengras, natürliches Zitronenaroma, Kurkuma.
BBQ for Champions Salzwasser Fisch ist frei von Farbstoffen, künstlichen Aromen und Zusatzstoffen.NÄHRWERTDEKLARATION pro 100 g / ml
Brennwert 304,40 kJ Kalorien 71,63 kcal Fett 0,01 g davon gesättigte Fettsäuren 0,00 g Kohlenhydrate 17,82 g davon Zucker 17,71 g Eiweiß 0,03 g Salz 43,68 g Produktspezifikationen
Produktname Fisch Salzwasser Verkehrsbezeichnung Gewürzzubereitung Herkunftsland Österreich Dosierung nach Geschmack Konsistenz grob vermahlen Lagerung Kühl und trocken lagern! Haltbarkeit 24 Monate ab Produktionsdatum Gentechnik Enthält keine GVO Produkte! Glutenfrei ja Laktosefrei ja Vegetarisch Ja Vegan Ja Verwendung Fisch, Meeresfrüchte EAN 9010084004178 ZUTATEN Zutaten: unbehandeltes Meersalz (unjodiert), Zitronenpfeffer (weißer Pfeffer, Zitronenschale, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Dextrose, nat. Zitronen Aroma, Kurkuma), Demerara Roh-Rohrzucker, geröstete Noriblätter, Lemongras, Szechuanpfeffer Mehrwertsteuer 10 % Kategorien Grillgewürze, BBQ for Champions, Asiatische Küche, Black BBQ Friday, BBQ Rub + Gewürze -
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