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Anwendung
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Masalas sind verschiedene indische Gewürzmischungen zur Zubereitung von Currys.
Sie werden in jeder Region, jedem Ort, ja jedem Haushalt anders zusammengestellt.
Von süßlich über mild bis scharf.Unter den Zutaten findet man oft Chili, Koriander, Minze, Knoblauch, Ingwer, Kurkuma uvm.
Diese Masala-Mischung passt hervorragend zu Geflügel und ergibt, vermischt mit einem neutralen Öl, eine lecker-würzige Marinade.
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Beschreibung
Masalas sind verschiedene indische Gewürzmischungen zur Zubereitung von Currys.
Sie werden in jeder Region, jedem Ort, ja jedem Haushalt anders zusammengestellt.
Von süßlich über mild bis scharf.
Unter den Zutaten findet man oft Chili, Koriander, Minze, Knoblauch, Ingwer, Kurkuma uvm.
Diese Masala-Mischung passt hervorragend zu Geflügel und ergibt, vermischt mit einem neutralen Öl, eine lecker-würzige Marinade.Ansonsten gibt man die Gewürzmischung nach dem Ende des Kochens bei, was dem Gericht einen würzigen Geschmack verleiht.
Produktspezifikationen
Produktname Masala Verkehrsbezeichnung Gewürzzubereitung Herkunftsland Deutschland Lagerung Kühl, dunkel und trocken lagern! Haltbarkeit 24 Monate ab Produktionsdatum Gentechnik Enthält keine GVO Produkte! Sellerie und Sellerie-Erzeugn. ja Senf und Senf-Erzeugnisse ja Umbelliferen Koriander, Sellerie, Cumin Glutenfrei Ja Laktosefrei Ja Vegetarisch Ja Vegan Ja Inverkehrbringer Name (EDI) Spiceworld GmbH Inverkehrbringer Adresse (EDI) Hannakstr. 1, 5023 Salzburg, Österreich Marke spiceworld Verwendung Rind, Schwein, Gemüse, Huhn, Kalb, Lamm, Meeresfrüchte EAN 9120049525553 ZUTATEN Gewürzzubereitung, Zutaten: Zwiebel, Paprika edelsüß, unbehandeltes Meersalz (unjodiert), Kurkuma, Koriander, Senfmehl, Kichererbsenmehl, Chilies, Pfeffer schwarz, Bockshornkleesamen, Knoblauch, Selleriewurzel, Selleriesaat, Zimt, Cumin Mehrwertsteuer 10 % Kategorien Asiatische Küche, Indische Küche -
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