Bruschetta Toscana

Herstellung und Verarbeitung

Die mediterranen Kräuter Basilikum und Oregano werden mit unbehandeltem Meersalz, schwarzem Pfeffer, Knoblauch, Tomatenflocken, Paprikaflocken, Schalotten und Braunem Zucker zu dieser stimmigen Gewürz-Komposition verarbeitet.

Geschmack und Beschaffenheit

Die zart-pikante Würze kommt vom unbehandelten Meersalz sowie  von Knoblauch und schwarzem Pfeffer. Schalotten, eine milde Edelzwiebel aus der Gattung der Lauche, und Brauner Zucker runden den Geschmack zu einer schmackhaften Harmonie ab. Die Konsistenz dieser Gewürz-Komposition ist grob und dabei sehr homogen.

Verwendung und Anwendung

Bruschetta Toscana ist das Gewürz-Highlight in der Zubereitung von geröstetem Brot mit Tomaten und Olivenöl. Die mediterrane Gewürzzubereitung eignet sich auch perfekt für einen würzig toskanischen Dip. Auch perfekt als Basis für Pizza und Pasta oder als Marinade für Hähnchen, Pute, Fisch & Co.
SPICEWORLD-Tipp: Bereiten Sie Wasser und Olivenöl in gleichen Teilen vor, mischen Sie das Bruschetta-Gewürz bei und verrühren Sie die Zutaten zu einer homogenen Paste.

Gewürz-Zutaten und Produktkennzeichnungen

Gewürzzubereitung, Zutaten:  Tomatenflocken, Schalotten, Paprikaflocken, geräucherter Paprika (Paprika, Rauch), unbehandeltes Meersalz, Rohrohrzucker, Knoblauch, Basilikum, Pfeffer, Oregano.
Diese SPICEWORLD Gewürzmischung enthält keine Farbstoffe, künstliche Aromen oder Zusatzstoffe.

Lagerung

Achten Sie darauf, diese Gewürzmischung so dunkel, trocken, kühl und luftdicht wie möglich zu lagern. In unseren Aromaschutz-Dosen bewahren die Gewürze Ihre Aromastoffe länger, wenn Sie den Streueinsatz auf die geschlossene Stellung drehen und den Deckel nach Gebrauch wieder schließen.

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