Golden Milk Tropic
Hol Dir das indische Nationalgetränk Golden Latte in Deine Tasse! Die spicy, zuckerfreie Gewürzzubereitung Golden Milk Tropic überrascht neben dem erdig-holzigen Curcuma mit fruchtig-tropischen Geschmacksnuancen von Kokos, Mango, Ananas und Maracuja. Golden Milk Tropic ist jedoch nicht nur für den Trinkgenuss geeignet, sondern harmoniert auch in Kuchen, Muffins, Keksen und vor allem Desserts und Eiskreationen.
Verwendung
Von der zuckerfreien Gewürzmischung STAY SICED ! Golden Milk Tropic 1 Teelöffel in 200 ml heiße Milch einstreuen und verrühren. Zum Süßen der Golden Milk eignen sich vor allem Kokosblütenzucker, aber auch Honig oder Muscovadozucker. Optimale Alternativen zu herkömmlicher Milch sind pflanzliche Drinks, wie Mandeldrink oder Reisdrink jedoch allen vorandie Kokosmilch. Mit der herrlich gelben Farbe und den außergewöhnlichen tropisch-fruchtigen Geschmacksnuancen auch im Sommer als Frozen-Variante oder als Eissorte eine echte Gaumenfreude. Sezial-Backtipp: Würze Deinen Karottenkuchen, Kürbis-Muffins oder Energie-Cookies mit 1-2 Eßlöffel Golden Milk Tropic.
Gut zu wissen
Die Hauptzutat Curcuma, auch als Gelbwurz bekannt, verleiht allen Zubereitungen eine herrlich gelbe Farbe. In der traditionellen indischen Heilkunst Ayurveda wird Curcuma zu den "heißen" Gewürzen gerechnet, denen eine reinigende, entzündungshemmende und energiespendende Wirkung zugesprochen wird. Durchgefroren eine heiße Tasse Golden Milk genossen, kann so manche Erkältung im Keim ersticken.