Original Salzburger Bratkartoffel-Gewürzzubereitung

Herstellung und Verarbeitung

Ausgewählte Gewürze werden zu einer stimmigen Komposition verarbeitet: geröstete Zwiebeln, Zwiebeln, unbehandeltes Meersalz, Kümmel, Pfeffer, Petersilie, Majoran und Muskat.

Geschmack und Beschaffenheit

„Original Salzburger Bratkartoffel“ wurde für den bodenständigen Genuss kreiert. Unbehandeltes Meersalz, Kümmel und Pfeffer verleihen der Komposition eine leicht pikante Würze. Weitere geschmacksprägende Ingredienzien sind Petersilie, Majoran und Muskat. Zwiebeln und geröstete Zwiebeln runden den Geschmack perfekt ab und ersparen dem Koch das Zwiebelschneiden.

Verwendung und Anwendung

Diese Gewürzkreation ist ein Muss für Kartoffel-Liebhaber. Sie wurde für Bratkartoffeln kreiert, eignet sich aber ebenso perfekt für Eierschwammerl (Pfifferlinge), Blutwurst-Gerichte, Kartoffel-Gratins, Kartoffel-Püree und für rustikale Aufstriche. Das Zwiebelschneiden erübrigt sich, denn die Mischung enthält bereits die gerösteten Zwiebeln.

SPICEWORLD Tipp: Kartoffeln kochen, schälen und in Scheiben schneiden. Etwas Fett in einer Pfanne erhitzen. Die Kartoffeln anbraten und für die letzten 2 Minuten die Bratkartoffel-Mischung darüber streuen und gut vermengen - fertig!

Zutaten und Produktkennzeichnungen

Gewürzzubereitung, Zutaten: Zwiebeln geröstet (Zwiebel, pflanzliches Öl, Weizenmehl, Sojamehl), Zwiebel, Meersalz, Kümmel, Pfeffer, Petersilie, Majoran, Muskat, Gewürze.
Diese SPICEWORLD Gewürzmischung ist frei von Farbstoffen, künstlichen Aromen oder Zusatzstoffen.

Lagerung

Lagern Sie diese Gewürzmischung so dunkel, trocken, kühl und luftdicht wie möglich. In unseren Aromaschutz-Dosen bewahren die Gewürze ihre natürlichen Aromastoffe länger, wenn Sie den Streueinsatz auf die geschlossene Stellung drehen und den Deckel nach Gebrauch wieder schließen.

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