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Pfeffermischung "Schwarzes Gold"

Pfeffermischung "Schwarzes Gold"

Gewürzmischung

11,49 €
statt 71,99 €
Art. Nr.: 52301x
Größe
  • 170ml Schraubdose
  • 870ml Schraubdose
  • 1kg Beutel
> <
Gewicht: 1,000 (kg)
Grundpreis: 1,15 € per 100g
  • Anwendung

    Die Pfeffermischung „Schwarzes Gold“ passt einfach überall

    „Schwarzes Gold“ von SPICEWORLD ist eine Pfeffermischung, die perfekt zu BBQ- & Grillgerichten wie Steaks, Spießen und Lamm-Koteletts sowie großen Bratenstücken von Lamm, Wild und Rind passt. Außerdem ist die Pfeffer-Komposition „Schwarzes Gold“ ein Highlight zu jeder Jause! Ob zu Tomaten, Salat, Käse, Speck, Schinken, Wurst oder schmackhaften Aufstrichen und Dips: Die Pfeffermischung „Schwarzes Gold“ von SPICEWORLD ist – ob zum Marinieren, Abschmecken oder Drüberstreuen direkt bei Tisch – ein unverzichtbarer Allrounder für jede Küche.
  • Beschreibung

    „Schwarzes Gold“ von SPICEWORLD – die Allround-Pfeffermischung

    Diese Pfeffermischung ist DER Pfeffer-Evergreen aus der Salzburger Gewürzmanufaktur! SPICEWORLD hat in dieser Komposition drei erlesene schwarze Pfeffersorten zum „Schwarzen Gold“ vereint: indischen Tellicherry-Pfeffer, malaysischen Cubebenpfeffer und den bengalischen Langschwanzpfeffer aus Indonesien – der erste Pfeffer, der über die Römer nach Europa gelangte und in Asien als Aphrodisiakum eingesetzt wird.

    Die geschmackliche Feinabstimmung der SPICEWORLD Pfeffermischung „Schwarzes Gold“

    Die fein geschrotete Pfeffermischung „Schwarzes Gold“ von SPICEWORLD ist einzigartig in seiner Komposition und begeistert mit einem herausragenden Geschmack – dafür sorgt das ausgewogene Zusammenspiel der drei Sorten schwarzen Pfeffers. Tellicherry-Pfeffer weist eine angenehme Schärfe auf – ein gehobener Klassiker mit einem besonders hohen Gehalt an ätherischen Ölen. Dazu gesellt sich der Cubeben-Pfeffer, verhalten scharf und warm-kampferartig. Der dritte im „Schwarzes Gold“ Bunde ist der bengalische Langschwanzpfeffer, ein begehrtes Delikatess-Gewürz. Er schmeckt ähnlich wie schwarzer Pfeffer, ist jedoch schärfer, mit einer raffiniert süßlichen, ebenfalls warmen Note und einer anregenden, leicht säuerlichen Nuance.

    Eines steht fest: Die Pfeffermischung „Schwarzes Gold“ ist dank seiner vielfältigen Einsatzmöglichkeiten ein absolutes MUSS in jeder Küche!

    NÄHRWERTDEKLARATION pro 100 g / ml

    Brennwert 1293,30 kJ
    Kalorien 350,60 kcal
    Fett 3,06 g
      davon gesättigte Fettsäuren 0,89 g
    Kohlenhydrate 60,86 g
      davon Zucker 27,34 g
    Eiweiß 10,80 g
    Salz 0,03 g

    Produktspezifikationen

    Produktname Schwarzes Gold
    Verkehrsbezeichnung Gewürzmischung
    Herkunftsland Österreich
    Dosierung nach Geschmack
    Funktionsbezeichnung (EDI) Restlaufzeit ab Wareneingang: 360
    Marke STAY SPICED!
    Lagerung Kühl und trocken lagern!
    Haltbarkeit 24 Monate ab Produktionsdatum
    Identität Makroskopische Prüfung
    Sensorische Beurteilung Entspricht vereinbartem Standard
    Masseverlust max. 12% ISO 1573-1980
    Salzsäureunlösliche Asche max. 2% ISO 1577-1980
    Fremde Bestandteile Keine Instektenteile, keine fremden Pflanzenteile oder weitere sichtbare Veunreinigungen soweit technisch unvermeidbar
    Mikrobiologie MIKRO_GEW
    Pestizide PEST_GEW
    Mykotoxine MYKO_GEW
    Schwermetalle SMET_GEW
    Gentechnik GENTE
    Glutenfrei Ja
    Laktosefrei Ja
    Vegetarisch Ja
    Vegan Ja
    NETTOGEWICHT 1,000
    Inverkehrbringer Name (EDI) SPICEWORLD GmbH
    Inverkehrbringer Adresse (EDI) A-5020 Salzburg
    Inverkehrbringer Kanal(EDI) www.spiceworld.at
    RLZ Artikels ab WE Kunde (EDI) 90 Tage
    RLZ Artikels ab Produktion (EDI) 720 Tage
    Akkreditierungslabel (EDI) Green_DOT
    Marketingbotschaft (EDI) Die Pfeffer - Trilogie aus Tellicherry-, Cubeben - und bengalischem Langschwanz - Pfeffer veredelt alle pikanten Gerichtemit einer angenehm-eleganten Schärfe und warm-süßlichen Geschmacksnoten.
    Änderungsdatum (EDI) 13.03.2020
    M317 - GPC Brick Code (KAT) 10000049
    M229 Importklassifikation ART INTRASTAT
    M321-Grundpreisauszeichnungspfl. NEIN
    M187 - Gefahrengut NEIN
    M347 - Lagertemp. MIN +5
    M348 - Lagertemp. MAX +25
    Verwendung Schwein, Rind, Salat, Kalb, Lamm, Huhn, Gemüse, Fisch
    EAN 9010084019325
    ZUTATEN Zutaten: Tellicherry Pfeffer, Cubebenpfeffer, Bengalischer-Langpfeffer
    Mehrwertsteuer 10 %
    Kategorien Steak Gewürze, Grill & BBQ Gewürze, Hausmannskost, Pfeffer Mischungen, Pfeffer aus aller Welt, Pfeffer Mischungen, BBQ Rub + Gewürze, Roland Trettls Lieblingsgewuerze
  • Bewertungen
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    Graziano
    16. May 2022
    una volta provato questo pepe è difficile farne a meno
    Stefan
    14. May 2022
    unser liebster Pfeffer und wahnsinnig ergiebig
    Björn
    05. April 2022
    Ich liebe es zu Fisch
    Claudia
    03. February 2022
    das ist der aller beste Pfeffer, den ich je hatt :-)
    Angelika
    03. November 2021
    Die beste Pfeffermischung seit langen.
    Mein Mann liebt ihn selbst die Pfeffermühle hat zurzeit ausgedient.
    Jörg
    15. January 2021
    der beste Pfeffer den ich je hatte
    Alexandra
    12. January 2021
    Mega Pfeffer, deswegen jetzt große Dose bestellt.
    Kirsten
    03. June 2020
    Diese Mischung ist schon was Besonderes.
    Fleisch würze ich ab jetzt pauschal mit diesem "schwarzen Gold". ☺
    Oliver
    22. May 2020
    Top Aroma und noch besserer Geschmack im Essen

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