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Annatto Samen ganz - 100g Streudose

Reingewürz

4,00 €
statt 7,99 €
Art. Nr.: 50103xD
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Herz
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Gewicht: 0,100 (kg)
Grundpreis: 4,00 € per 100g
Lieferzeit: 2 - 3 Werktage
  • Anwendung

    Annatto bezeichnet den orangeroten Samen des kleinen, immergrünen Annatto- oder Orleansbaumes, der im tropischen Südamerika heimisch ist.
    Schon in präkolumbianischer Zeit verwendete man Annatto zum Färben von Speisen, Stoffen und als Körperfarbe. Auch die westliche Welt gebraucht bis heute Annatto aus dem gleichen Grund in Butter, Käse, Räucherfisch und Kosmetika.

    Die Samen duften schwach blumig oder nach Pfefferminze und haben einen zarten, erdigen, leicht pfeffrigen Geschmack mit einer Spur Bitterkeit.

  • Beschreibung

    Annatto bezeichnet den orangeroten Samen des kleinen, immergrünen Annatto- oder Orleansbaumes, der im tropischen Südamerika heimisch ist.
    Schon in präkolumbianischer Zeit verwendete man Annatto zum Färben von Speisen, Stoffen und als Körperfarbe. Auch die westliche Welt gebraucht bis heute Annatto aus dem gleichen Grund in Butter, Käse, Räucherfisch und Kosmetika.

    Die Samen duften schwach blumig oder nach Pfefferminze und haben einen zarten, erdigen, leicht pfeffrigen Geschmack mit einer Spur Bitterkeit. Sie geben Speisen einen angenehm erdigen Geschmack, wenn man sie in weit höheren Mengen als den zum Färben benötigten verwendet.

    Produktspezifikationen

    Produktname Annatto Samen
    Verkehrsbezeichnung Reingewürz
    Herkunftsland Elfenbeinküste
    Dosierung nach Geschmack
    Gentechnik Enthält keine GVO Produkte!
    Glutenfrei Ja
    Laktosefrei Ja
    Vegetarisch Ja
    Vegan Ja
    Nettogewicht (kg) 0,100
    EAN 9120049527540
    Mehrwertsteuer 10 %
    Kategorien IMPORT
  • Bewertungen

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