Mirin ist ein gesüßter Reiswein. Er wird zum Würzen von Sushireis und beim Kochen zum Aromatisieren von gegarten Gerichten verwendet. Neben Sojasauce und Dashi (Fischsud) gehört Mirin zu den wichtigen Geschmacksrichtungen in der japanischen Küche. Enthält 14% vol. Alkohol.
NÄHRWERTDEKLARATION pro 100 g / ml
Kalorien |
224,00 kcal |
Brennwert |
937,00 kJ |
Fett |
0,00 g |
davon gesättigte Fettsäuren |
0,00 g |
Kohlenhydrate |
39,20 g |
davon Zucker |
39,20 g |
Eiweiß |
0,20 g |
Salz |
0,00 g |
Produktspezifikationen
Volumen |
1000 |
Schwefeldioxid und Sulfide |
Ja |
EAN Karton
| 04901515105036 |
Stück im Karton
| 12,00 |
NETTOGEWICHT |
1,000 |
Nettogewicht (kg) |
1,000 |
EAN |
4971435140141 |
ZUTATEN |
Süßer Japanischer Kochwein. Zutaten: Klebreis, Fermentationskultur, destilliert (Shochu), Alkohol, Glucose sirup. Alkohol 14% vol. Nach dem Öffnen kühl lagern.
Eigenschaften: Alkoholgehalt 14 % Vol, Es müssen keine Nährwerte angegeben werden. |
Mehrwertsteuer |
20 % |
Kategorien |
Aktion, IMPORT |