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Bottarga di Muggine - Meeräschenrogen, gemahlen, Italien, 70 g GLAS

21,41 €
Art. Nr.: 910309
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Gewicht: 0,070 (kg)
Grundpreis: 30,59 € per 100g
Lieferzeit: 2 - 3 Werktage
  • Anwendung
  • Beschreibung
    Bottarga di Muggine, der getrocknete, gesalzene und vermahlene Meeräschenrogen, ist sehr gut zum Verfeinern und Würzen von diversen Fischgerichten geeignet. Braten Sie Seeteufel Medaillons, setzen diese auf ein Bohnen-Cassoulet und bestreuen die Medaillons mit Bottarga. Geschmacklich ist er mild und nicht zu salzig. Besonders auch in der japanischen Küche beliebt.

    NÄHRWERTDEKLARATION pro 100 g / ml

    Kalorien 415,00 kcal
    Brennwert 1735,00 kJ
    Fett 28,00 g
      davon gesättigte Fettsäuren 7,90 g
    Kohlenhydrate 1,00 g
      davon Zucker 0,00 g
    Eiweiß 39,70 g
    Salz 2,34 g

    Produktspezifikationen

    Fisch und Fisch-Erzeugnisse Ja
    EAN Karton 00000000
    Stück im Karton 12,00
    NETTOGEWICHT 0,070
    Nettogewicht (kg) 0,070
    EAN 8022239003005
    ZUTATEN Eier der Meeräsche luftgetrocknet und gerieben. Zutaten: MEERÄSCHENROGEN (Mugil cephalus), Meersalz. Hergestellt in Italien. Herkunftszone: FAO 31
    Mehrwertsteuer 10 %
    Kategorien Verschiedene Sorten
  • Bewertungen

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