Dieser Online-Shop verwendet Cookies für ein optimales Einkaufserlebnis. Dabei werden beispielsweise die Session-Informationen oder die Spracheinstellung auf Ihrem Rechner gespeichert. Ohne Cookies ist der Funktionsumfang des Online-Shops eingeschränkt.
Sind Sie damit nicht einverstanden, klicken Sie bitte hier

Agar-Agar Pulver, 1 kg BEUTEL

37,98 €
statt 47,48 €
Art. Nr.: 910057
> <
Herz
Gewicht: 1,000 (kg)
Grundpreis: 3,80 € per 100g
Lieferzeit: 2 - 3 Werktage
  • Anwendung
    Hydrophiles, kolloidales Polysaccharid, gewonnen aus Rotalgen der tropischen Meere
    (Klasse Rhodophyta). Agar-Agar ist ein Geliermittel wie Gelatine, hat jedoch eine
    höhere Gelierkraft und ist rein pflanzlich. Dosierung: Einen leicht gehäuften TL Agar-
    Agar für 750 ml Flüssigkeit oder Fruchtbrei. Um eine volle Gelierfähigkeit zu erzielen,
    sollte das Pulver in einem Teil der zu gelierenden Flüssigkeit angerührt werden. Den
    Rest der Flüssigkeit zum Kochen bringen, das Agar-Agar einrühren und für 1-2 Minuten
    unter Rühren kochen lassen. Mit Agar-Agar zubereitete Speisen werden erst beim
    Abkühlen fest!
  • Beschreibung
    Der Name Agar-Agar kommt aus dem Malaiischen und bedeutet: gelierendes Lebens- mittel aus Algen. Es ist ein Geliermittel wie Gelatine, hat jedoch eine höhere Gelierkraft und ist rein pflanzlich. Agar-Agar wird aus Rotalgen hergestellt, die an der Pazifikküste Asiens zu Hause sind. Dosierung: Einen leicht gehäuften TL Agar-Agar für 750 ml Flüssigkeit oder Fruchtbrei. Um eine volle Gelierfähigkeit zu erzielen, sollte das Pulver in einem Teil der zu gelierenden Flüssigkeit angerührt werden. Den Rest der Flüssigkeit zum Kochen bringen, das Agar-Agar einrühren und für 1-2 Minuten unter Rühren kochen lassen. Mit Agar-Agar zubereitete Speisen werden erst beim Abkühlen fest!

    NÄHRWERTDEKLARATION pro 100 g / ml

    Kalorien 227,00 kcal
    Brennwert 921,00 kJ
    Fett 1,00 g
      davon gesättigte Fettsäuren 0,06 g
    Kohlenhydrate 7,70 g
      davon Zucker 2,97 g
    Eiweiß 6,21 g
    Salz 0,26 g

    Produktspezifikationen

    Produktname Agar-Agar Pulver, 1 kg
    Herkunftsland China
    Geschmack arteigen
    Geruch nahezu geruchlos Stück
    Konsistenz Pulver
    Lagerung Nach dem Öffnen kühl und dunkel lagern!
    Glutenhalt. Getreide/Erzeug. in Spuren
    Eier und Ei-Erzeugnisse in Spuren
    Erdnüsse u. Erdnuss-Erzeugnisse in Spuren
    Soja und Soja-Erzeugnisse in Spuren
    Milch und Milcherzeugnissemilk Spuren
    Milch und Milcherzeugnisse in Spuren
    Lupinen und Lupinen-Erezugn. in Spuren
    Stück im Karton 15,00
    NETTOGEWICHT 1,000
    Nettogewicht (kg) 1,000
    EAN 4025084100572
    ZUTATEN Geliermittel Agar-Agar Pulver. Zutaten: Agar-Agar Pulver E406. Gelstärke min. 900 g/cm². Höchstmengen und Einsatz in Lebensmitteln gemäß Verordnung (EG) Nr. 1333/2008 über Lebensmittelzusatzstoffe beachten! Nur für den professionellen Gebrauch! Trocken und kühl lagern. Eigenschaften: Es müssen keine Nährwerte angegeben werden.
    Mehrwertsteuer 20 %
    Kategorien Geliermittel, Aktion
  • Bewertungen
    Bitte logge dich ein, um eine Bewertung zu schreiben

    Es liegen keine Bewertungen zu diesem Artikel vor.

* inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten