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Hauptanbaugebiete der rosa Beeren sind Brasilien und Peru. Rosa Beeren, der auch Brasilianischer Pfeffer genannt wird, sieht aus wie Roter Pfeffer, ist mit diesem aber nicht verwandt. Rosa Beeren sind weich und können nur mit Gewürzmühlen und nicht mit Pfeffermühlen gemahlen werden.
Rosa Beeren sind ein Gewürz für die kreative Küche.
Die roten Stückchen sind eine optische Bereicherung auf Dipps, Suppen und Salaten. Sie passen zu allen milden Gerichten. Verleihen Fisch- und Gemüse ein exotisches Aroma und gibt ein traumhaftes Geschmackserlebnis mit dunkler Schokolade.
Die rosa Beeren kaum scharf, dafür süßlich, leicht bitter und aromatisch. Rosa Beeren sind eine echte Delikatesse.
100 g
1398.9 kJ
335.7 kCal
11.1 g
2 g
0.1 g
38.9 g
30.7 g
5.9 g
reingewürz()
Fühle die exotische Würze, die deine Sinne belebt.
Profitiere von der hochwertigen rosa Beere in gemahlener Form.
Verfeinere deine Gerichte mit diesem vielseitigen Gewürz.