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Anis Samen ganz

Anis Samen ganz

Reingewürz

6,99 €
statt 18,29 €
Art. Nr.: 50101x
Größe
  • 170ml Schraubdose
  • 500g Beutel
  • 870ml Schraubdose
  • 1kg Beutel
> <
Herz
  • Anwendung
    Der Geschmack von Anis wird als süß und stark aromatisch, lakritzenähnlich, beschrieben.
    In der fernöstlichen Küche findet man Anis sehr häufig. In unseren Breiten wird Anis hauptsächlich für Brot, Plätzchen und Kuchen verwendet.
    Passt auch gut zum Aromatisieren von Fisch, Fleisch und Geflügel. Auch Fruchtprodukte werden damit gewürzt.
    Anis ist auch häufig ein Teil der verschiedensten Gewürzmischungen für Würste und Eintöpfe.
    Man findet ihn auch bei der Weihnachtsbäckerei. Hauptanwendung bleiben aber Schnäpse (zB.: Ouzo, Raki, Pernod).
    Da der Geschmack lange am Gaumen haften bleibt, bitte sparsam verwenden.
  • Beschreibung

    Herkunft

    Der Anis kommt ursprünglich aus dem östlichen Mittelmeergebiet und aus Westasien.
    Die Türkei ist ein wichtiger Produzent, auch noch heute.
    Bei uns findet man Anis auch in unseren Gärten.


    Allgemeines

    Die Anispflanze ist einjährig und gehört zu den Doldengewächsen.
    Als süß und stark aromatisch,  lakritzenähnlich, wird der Geschmack von Anis beschrieben.


    Verwendung

    In der fernöstlichen Küche findet man Anis sehr häufig. In unseren Breiten wird Anis hauptsächlich für Brot, Plätzchen und Kuchen verwendet.
    Passt auch gut zum Aromatisieren von Fisch, Fleisch und Geflügel. Auch Fruchtprodukte werden damit gewürzt.
    Anis ist auch häufig ein Teil der verschiedensten Gewürzmischungen für Würste und Eintöpfe.
    Man findet ihn auch bei der Weihnachtsbäckerei. Hauptanwendung bleiben aber Schnäpse (zB.: Ouzo, Raki, Pernod).
    Da der Geschmack lange am Gaumen haften bleibt, bitte sparsam verwenden.


    Spiceworld-Tipp

    Anis hilft bei Husten, Blähungen und bei der Milchbildung.

    NÄHRWERTDEKLARATION pro 100 g / ml

    Brennwert 1612,60 kJ
    Kalorien 385,80 kcal
    Fett 15,90 g
      davon gesättigte Fettsäuren 0,90 g
    Kohlenhydrate 35,40 g
      davon Zucker 33,60 g
    Eiweiß 17,60 g
    Salz 0,00 g

    Produktspezifikationen

    Produktname Anis
    Verkehrsbezeichnung Reingewürz
    Herkunftsland Spanien
    Funktionsbezeichnung (EDI) Reingewürz
    Dosierung nach Geschmack
    Lagerung Kühl, dunkel und trocken lagern!
    Haltbarkeit 24 Monate ab Produktionsdatum
    Gentechnik Enthält keine GVO Produkte!
    Umbelliferen Anis
    Glutenfrei Ja
    Laktosefrei Ja
    Vegetarisch Ja
    Vegan Ja
    Inverkehrbringer Name (EDI) Spiceworld GmbH
    Inverkehrbringer Adresse (EDI) Hannakstr. 1, 5020 Salzburg, Österreich
    Inverkehrbringer Kanal(EDI) www.spiceworld.at
    Marke Spiceworld
    RLZ Artikels ab WE Kunde (EDI) 90 Tage
    RLZ Artikels ab Produktion (EDI) 720 Tage
    Akkreditierungslabel (EDI) GREEN_DOT
    Marketingbotschaft (EDI) Der Geschmack von Anis wird als süß und stark aromatisch, lakritzähnlich, beschrieben. In der fernöstlichen Küche findet man Anis sehr häuftig. In unseren Breiten wird Anis hauptsächlich für Brot, Plätzchen und Kuchen verwendet. Passt auch gut zum Aromati
    Änderungsdatum (EDI) 01.04.2020
    M317 - GPC Brick Code (KAT) 10000049
    M229 Importklassifikation ART INTRASTAT
    M321-Grundpreisauszeichnungspfl. NEIN
    M187 - Gefahrengut NEIN
    M347 - Lagertemp. MIN +5
    M348 - Lagertemp. MAX +25
    Verwendung Pizza-Pasta, Brot, Fisch, Gemüse, Lamm, Kekse & Backen
    EAN 9010084017925
    Mehrwertsteuer 10 %
    Kategorien Reingewürze
  • Bewertungen

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