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Bohnenkraut geschnitten - original Thüringer

Bohnenkraut geschnitten - original Thüringer

Reingewürz

6,49 €
statt 23,50 €
Art. Nr.: 50111x
Größe
  • 170ml Schraubdose
  • 500g Beutel
  • 870ml Schraubdose
  • 1kg Beutel
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Gewicht: 1,000 (kg)
Grundpreis: 0,65 € per 100g
  • Anwendung

    Verwendung
    Ist würzig und hat einen pfeffrigen Geschmack. Es kann entweder frisch verwendet werden, oder wird getrocknet und dann gemahlen. Sehr häufig wird Bohnenkraut für diverse Bohnengerichte verwendet, da es den Bohnengeschmack sehr unterstützt. Es eignet sich ideal zum Würzen von Gemüse und Salat. Gemischt mit Thymian passt es zu Aufläufen, eingelegten Gurken, Kartoffelpuffern, Pilzen, Ragouts und Sauerkraut. Außerdem wird es in zahlreichen Gewürzmischungen zur Wurstherstellung verwendet.

  • Beschreibung


    Herkunft

    Thüringen - Deutschland
    Stammt aus dem östlichen Mittelmeergebiet und den Ländern um das schwarze Meer und ist heute in Mittel- und Südeuropa als Küchengewürz sehr beliebt, wird aber auch auf Feldern kultiviert. Es ist auch in Asien, Südafrika und Teilen Nordamerikas zu finden.


    Allgemeines

    Bohnenkraut gilt als Appetit anregend und beeinflusst den gesamten Magen-Darm-Trakt günstig, weswegen es sich auch in der Diätküche bewährt hat. Bohnenkraut sollte nicht länger als zweieinhalb Jahre gelagert werden. Bohnenkraut verliert beim Einfrieren mit der Zeit seine Würzkraft. Deshalb muss man die aufgetaute Speise oft nachwürzen.


    Verwendung

    Ist würzig und hat einen pfeffrigen Geschmack. Es kann entweder frisch verwendet werden, oder wird getrocknet und dann gemahlen. Sehr häufig wird Bohnenkraut für diverse Bohnengerichte verwendet, da es den Bohnengeschmack sehr unterstützt. Es eignet sich ideal zum Würzen von Gemüse und Salat. Gemischt mit Thymian passt es zu Aufläufen, eingelegten Gurken, Kartoffelpuffern, Pilzen, Ragouts und Sauerkraut. Außerdem wird es in zahlreichen Gewürzmischungen zur Wurstherstellung verwendet.


    Spiceworld-Tipp

    Weil das Kraut seine volle Würzkraft erst nach einiger Zeit beim Mitgaren im Topf entfaltet, sollte es lieber sparsam dosiert werden.

    NÄHRWERTDEKLARATION pro 100 g / ml

    Brennwert 1371,10 kJ
    Kalorien 326,10 kcal
    Fett 5,90 g
      davon gesättigte Fettsäuren 1,10 g
    Kohlenhydrate 53,50 g
      davon Zucker 53,00 g
    Eiweiß 6,70 g
    Salz 0,10 g

    Produktspezifikationen

    Hersteller SPICEWORLD GmbH
    Produktname Bohnenkraut
    Verkehrsbezeichnung Reingewürz
    Herkunftsland Deutschland
    Dosierung nach Geschmack
    Funktionsbezeichnung (EDI) Reingewürz
    Marke STAY SPICED!
    Lagerung Nach dem Öffnen kühl und dunkel lagern!
    Haltbarkeit 24 Monate ab Produktionsdatum
    Gentechnik Enthält keine GVO Produkte!
    Glutenfrei Ja
    Laktosefrei Ja
    Vegetarisch Ja
    Vegan Ja
    NETTOGEWICHT 1,000
    Inverkehrbringer Name (EDI) SPICEWORLD GmbH
    Inverkehrbringer Adresse (EDI) Hannakstr. 1, A-5020 Salzburg
    Inverkehrbringer Kanal(EDI) www.spiceworld.at
    RLZ Artikels ab WE Kunde (EDI) 90 Tage
    RLZ Artikels ab Produktion (EDI) 720 Tage
    Akkreditierungslabel (EDI) GREEN_DOT
    Marketingbotschaft (EDI) Ist würzig und hat einen pfeffrigen Geschmack. Es kann entweder frisch verwendet werden oder wird getrocknet und dann gemahlen. Sehr häufig wird Bohnenkraut für diverse Bohnengerichte verwendet, da es den Bohnengeschmack sehr unterstützt. Es eignet sich i
    Änderungsdatum (EDI) 11.03.2020
    M317 - GPC Brick Code (KAT) 10000049
    M229 Importklassifikation ART INTRASTAT
    M321-Grundpreisauszeichnungspfl. NEIN
    M187 - Gefahrengut NEIN
    M347 - Lagertemp. MIN +5
    M348 - Lagertemp. MAX +25
    Verwendung Rind, Schwein, Salat, Gemüse, Huhn, Kalb, Lamm, Pizza-Pasta
    Mehrwertsteuer 10 %
    Kategorien Reingewürze
  • Bewertungen
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    Kathleen
    02. November 2020
    super lecker in jeder Suppe!

Zubehör

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