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Majoran gerebelt - original Thüringer

Majoran ist in der mediterranen Küche unverzichtbar! Er gehört zu der Familie der Lippenblütler. Wir verwenden die getrockneten Blätter aus dem Thüringer Anbaugebiet. Er steht in ganz Europa für Spitzenqualität. Die geschmackliche Intensität, die Inhaltsstoffe und die Farbe gelten als einzigartig.

Verwendung

Perfekt für Braten - egal ob Ente, Gans, Kalb, Lamm, Rind oder Schwein. Vorzüglich auch für Eierspeisen, Kräuterbutter, Marinaden, Tomaten, Dips und Aufstriche mit Frischkäse, zu Karotten sowie im Gurken- und Rettich-Salat. Bei warmen Gerichten immer erst in den letzten paar Minuten der Garzeit dazugeben, da sich sein Geschmack sehr schnell entfaltet.

Gut zu wissen

Majoran ist ein Gewürz-Highlight für die italienische Küche. Denke nur an Risotto, Pasta-Saucen oder Pizza. Ebenso natürlich super für zahlreiche kulinarische Spezialitäten aus Deutschland und Österreich. Wir empfehlen, diesen hochwertigen Majoran aus Thüringer Anbau für die heimischen Klassiker wie kräftige Eintöpfe, Gemüsegerichte, Hülsenfrüchte, Bratkartoffeln und Kartoffelsuppe, Bohnengerichte, Leberknödel, Gulasch, Saucen und Hackbraten.

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Geschmack

Dieser Majoran aus Thüringer Anbau duftet unverkennbar intensiv, nahezu süß. Er hat einen ätherisch frischen und verhalten blumigen Duft. Dieser Edel-Majoran schmeckt warm-würzig und harmonisch süß-bitter. Er besticht überdies mit einer leichten Minze-Note und einer subtilen Basilikum-Nuance.

Artikelnummer:
50142x
Mahlgrad:
gerebelt
Empfohlen für:
backen, gemüse, fleisch, fisch, barbecue
Gewicht:
1000 g
Region:
mediterran
Herkunftsland:
Deutschland
Durchschnittliche Nährwerte pro

100 g

Brennwert

1346.6 kJ

Kalorien

321 kCal

Fett

7 g

- davon gesättigt

1.3 g

Salz

0.2 g

Kohlenhydrate

42.5 g

- davon Zucker

42.1 g

Eiweiß

12.7 g

Bewertungen

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