-
Anwendung
- #gemahlen
- #Fisch
- #Gemüse
- #Huhn
- #Kalb
- #Lamm
- #Meeresfrüchte
- #Rind
- #Salat
- #4-7
- #pasilla, pasilla chili, oranger chili, pasilla orange, chili gemahlen, Pasilla Chili orange gemahlen,
Allgemein
Pasilla beudetet eigentlich "Rosine", was sich auf die Farbe und die Form der getrockneten Chili zurückführen lässt. Die frische Form wird als Chilaca Chili bezeichnet.Verwendung
Pasilla werden vor allem in der mexikanischen und Tex-Mex-Küche verwendet. Eingesetzt wird die Pasilla vor allem in Saucen, wie zum Beispiel der mexikanischen Mole. Oft wird sie zusammen mit Ancho und Mulato - getrockneten Früchten der Chili-Sorte Poblano - verwendet.Schärfegrad (1-10): 4
Scoville: 1.000-2.000 -
Beschreibung
Ursprung
Mexiko
Allgemein
Pasilla beudetet eigentlich "Rosine", was sich auf die Farbe und die Form der getrockneten Chili zurückführen lässt. Die frische Form wird als Chilaca Chili bezeichnet.
Verwendung
Pasilla werden vor allem in der mexikanischen und Tex-Mex-Küche verwendet. Eingesetzt wird die Pasilla vor allem in Saucen, wie zum Beispiel der mexikanischen Mole. Oft wird sie zusammen mit Ancho und Mulato - getrockneten Früchten der Chili-Sorte Poblano - verwendet.
Schärfegrad (1-10): 4
Scoville: 1.000-2.000
NÄHRWERTDEKLARATION pro 100 g / ml
Brennwert 1288,90 kJ Kalorien 311,60 kcal Fett 14,30 g davon gesättigte Fettsäuren 2,50 g Kohlenhydrate 14,90 g davon Zucker 7,20 g Eiweiß 13,50 g Salz 7,20 g Produktspezifikationen
Hersteller SPICEWORLD GmbH Produktname Pasila Chili orange Verkehrsbezeichnung Reingewürz Herkunftsland Mexiko Dosierung nach Geschmack Lagerung Kühl, dunkel und trocken lagern! Haltbarkeit 24 Monate ab Produktionsdatum Gentechnik Enthält keine GVO Produkte! Glutenfrei Ja Laktosefrei Ja Vegetarisch Ja Vegan Ja Verwendung Fisch, Gemüse, Huhn, Kalb, Lamm, Meeresfrüchte, Rind, Salat Mehrwertsteuer 10 % Kategorien Reingewürze, Chili aus aller Welt - Bewertungen
-
Kategorien
Kategorien +
- Geschenk-Sets >
-
Roland Trettls Lieblingsgewuerze
>
- Fenchel grün ganz - 1333ml Gastro-Dose
- Knoblauchflocken Kalifornisch - ganze Scheiben
- Koriander grosskörnig ganz
- Paprika edelsüß - original ungarisch
- Pimenton de la Vera Doux - Paprika geräuchert edelsüß/mild
- Tomatenflocken - 1kg entspricht 13,9 kg frischen Tomaten
- Zitronenschalen fein gemahlen
- Ahornsirup - Granulat
- Kapern gemahlen
- Pfeffermischung "Schwarzes Gold"
- Pfeffermischung "Schwarzes Gold"
- Fleur de Sel / Flor de Sal - Piment d'espelette
- US-Style BBQ Salz, rauchig intensiv
- US-Style BBQ Salz, rauchig intensiv, 1000g Gastro-Dose
- Jalapeno Chili, rot gemahlen - Extra Fruchtig!
- SPICEWORLD Tonkakao
- Magic Mushroom - Pilze & Gewürze
- Magic Mushroom - Pilze & Gewürze , 1333ml Gastro-Dose
- Chutney
- Chutney, 1333ml Gastro-Dose
- Gewürzmischungen >
-
Topseller
>
- Curcuma - Gelbwurz - gemahlen
- Alpenkräuter Gewürzsalz
- Selleriesalz
- Koriander grosskörnig ganz
- Senfkörner goldgelb ganz
- Chili / Peperoncino rot mild geschrotet ohne Saat
- English Curry, feine milde Mischung
- Zwiebel(Zwiebelmehl) fein - gemahlen
- Caprese - Mozzarella Tomatensalz
- Thai Curry, rötlich-scharf
- Thai Curry, rötlich-scharf
- Sugar & Spice - Bratapfel
- Oregano gerebelt - türkisch - wilder Anbau
- Barbecue for Champions - Magic Dust - Red BBQ Rub
- Barbecue-for-Champions GrillGemüse Gewürz
- Punschgewürz - Original mit schwarzem Tee
- Bruschetta "SPICE - Spezial" Gewürzzubereitung
- Italienische Kräuter
- Majoran gerebelt - original Thüringer
- Original Salzburger Schweinsbraten
-
Reingewürze
>
- Anis Samen gemahlen
- Annatto Samen ganz
- Annatto Samen ganz - 1333ml Gastro-Dose
- Annatto Samen gemahlen
- Bärlauch gerebelt - original Thüringer
- Basilikum gerebelt - original Thüringer
- Basilikum gerebelt - original Thüringer - 1333ml Gastro-Dose
- Basilikum fein gemahlen - original Thüringer
- Beifuß geschnitten - original Thüringer
- Beifuß geschnitten - original Thüringer - 1333ml Gastro-Dose
- Beifuß geschnitten - original Thüringer - 1333ml Gastro-Dose
- Bockshornkleesaat - Methi - Samen - gemahlen
- Bockshornkleesamen - Saat ganz
- Bohnenkraut geschnitten - original Thüringer
- Cumin - Kreuzkümmel - ganz
- Cumin - Kreuzkümmel - ganz - 1333ml Gastro-Dose
- Cumin - Kreuzkümmel - gemahlen
- Cumin - Kreuzkümmel - gemahlen - 1333ml Gastro-Dose
- Curcuma - Gelbwurz - gemahlen
- Dillsaat - Gurkenkümmel - ganz
- Pfeffer aus aller Welt >
-
Chili aus aller Welt
>
- Bhut Jolokia (Naga-, Bahut-, King) Chili gemahlen
- Birds eye Chili ganz, extra hot
- Cayenne Chili rot fein gemahlen
- Chili / Peperoncino rot geschrotet mit Saat
- Chili / Peperoncino rot mild geschrotet ohne Saat
- Chilifäden - "Chilistrings" - Chili fein geschnitten
- Guajillo Chili ganz
- Guajillo Chili gemahlen
- Habanero Chili orange ganz
- Habanero Chili orange ganz , 1333ml Gastro-Dose
- Habanero Chili orange ganz , 1333ml Gastro-Dose
- Habanero Chili orange gemahlen
- Habanero Chili orange geschrotet
- Habanero Chili orange geschrotet , 1333ml Gastro-Dose
- Jalapeno Chili, grün gemahlen - Extra Fruchtig!
- Jalapeno Chili, grün geschrotet 9mm - Extra Fruchtig!
- Jalapeno Chili, rot gemahlen - Extra Fruchtig!
- Jalapeno Chili, rot geschrotet 3mm - Extra Fruchtig!,
- Jalapeno Chili, rot geschrotet 3mm - Extra Fruchtig!, 1333ml Ga
- Jalapeno-Chili rot "Chipotled" gemahlen
- Salz aus aller Welt >
- Outdoor Cooking >
- Non Food / Hardware / Grillzubehör >
- Reis, Hülsenfrüchte, Nüsse, Maronen >
-
Superfoods
>
-
Essig & Öl
>
- Öle der Huileries du Berry
- Essige von Robert Bauer
- Essige von Ziegler
- Essigmanufaktur Gölles
- Essigmanufaktur Weyers
- Essige von Adrian Manufaktur
- Öle auf Raps-, Oliven- und Sonnenblumenbasis - Würzöle
- Öle der Huilerie Beaujolaise
- Öle der Huilerie Bois Gentil
- Essige von Gegenbauer - Wiener Essig Brauerei
- Markenshop >
- BIO-Sortiment >
- Schokoladendekor >
-
Verpackungen
>
- Genusstrio 3er Micro
- Survivalkit 6er Micro
- Holzbox, handgefertigt 2er ohne LOGO
- Gewürzdose mit Aromaschutz
- Streudose 95 - silber mit Streueinsatz
- Gewürzdose Streudose 65
- Gewürzdose Streudose 65 pink
- Gewürzdose Streudose 65 schwarz
- Gewürzdose silber - Gastro 1333ml - 1 Stück lose
- Streudose 95 pink
- Streudose 95 pink
- Gewürzdose 550ml Gastro-Dose
- Streudose 95 schwarz
- Schraubdeckel Dose Mikro - 35ml ALU
- EAN Code Nutzung & Administration
- Streueinsatz für 170ml Schraubdose
-
Zucker aus aller Welt
>
- Bio Kokosblütenzucker
- Panela Zucker
- Muscovado Zucker dunkel 800g Dose
- Sugar & Spice - Bourbon Vanille (2,5% Vanille)
- Sugar & Spice - Bratapfel
- Sugar & Spice - Chili
- Sugar & Spice - Karamell
- Sugar & Spice - Orange
- Sugar & Spice - Orientalisch
- Sugar & Spice -Drei Pfeffer
- Sugar & Spice -Drei Pfeffer
- Sugar & Spice - Zitrone
- Sugar & Spice - Zitrone, 1333ml Gastro-Dose
- Isomalt-Drops zum Zuckerziehen, Zuckeraustauschstoff, mikrowellengeeignet, 1 kg BEUTEL
- Isomalt - Zuckeraustauschstoff ST M, grob, 0,5 - 3,5mm, 1 kg BEUTEL
- Isomalt - Zuckeraustauschstoff "Special Decor", rot, 1 kg PE-DOSE
- Isomalt - Zuckeraustauschstoff "Special Decor", blau, 1 kg PE-DOSE
- Farbiger Kristallzucker - ZUK ZAK, schwarz, 450g PE-FLASCHE
- Farbiger Kristallzucker - ZUK ZAK, blau, 450g PE-FLASCHE
- Farbiger Kristallzucker - ZUK ZAK, rot, 450g PE-FLASCHE
- Asia-Shop >
- Mehl, Getreide, Teige, Backmischungen >
- Molekulares Kochen >
- Saucen, Suppen, Fonds >
- Alle Kategorien
- Geschenk-Sets
- Roland Trettls Lieblingsgewuerze
- Gewürzmischungen
- Topseller
- Reingewürze
- Pfeffer aus aller Welt
- Chili aus aller Welt
- Salz aus aller Welt
- Outdoor Cooking
- Non Food / Hardware / Grillzubehör
- Mehr Kategorien
- Sale
- Roland Trettl
- About
- Blog
- Service
-
Kategorien
Kategorien +
- Geschenk-Sets >
-
Roland Trettls Lieblingsgewuerze
>
- Fenchel grün ganz - 1333ml Gastro-Dose
- Knoblauchflocken Kalifornisch - ganze Scheiben
- Koriander grosskörnig ganz
- Paprika edelsüß - original ungarisch
- Pimenton de la Vera Doux - Paprika geräuchert edelsüß/mild
- Tomatenflocken - 1kg entspricht 13,9 kg frischen Tomaten
- Zitronenschalen fein gemahlen
- Ahornsirup - Granulat
- Kapern gemahlen
- Pfeffermischung "Schwarzes Gold"
- Pfeffermischung "Schwarzes Gold"
- Fleur de Sel / Flor de Sal - Piment d'espelette
- US-Style BBQ Salz, rauchig intensiv
- US-Style BBQ Salz, rauchig intensiv, 1000g Gastro-Dose
- Jalapeno Chili, rot gemahlen - Extra Fruchtig!
- SPICEWORLD Tonkakao
- Magic Mushroom - Pilze & Gewürze
- Magic Mushroom - Pilze & Gewürze , 1333ml Gastro-Dose
- Chutney
- Chutney, 1333ml Gastro-Dose
- Gewürzmischungen >
-
Topseller
>
- Curcuma - Gelbwurz - gemahlen
- Alpenkräuter Gewürzsalz
- Selleriesalz
- Koriander grosskörnig ganz
- Senfkörner goldgelb ganz
- Chili / Peperoncino rot mild geschrotet ohne Saat
- English Curry, feine milde Mischung
- Zwiebel(Zwiebelmehl) fein - gemahlen
- Caprese - Mozzarella Tomatensalz
- Thai Curry, rötlich-scharf
- Thai Curry, rötlich-scharf
- Sugar & Spice - Bratapfel
- Oregano gerebelt - türkisch - wilder Anbau
- Barbecue for Champions - Magic Dust - Red BBQ Rub
- Barbecue-for-Champions GrillGemüse Gewürz
- Punschgewürz - Original mit schwarzem Tee
- Bruschetta "SPICE - Spezial" Gewürzzubereitung
- Italienische Kräuter
- Majoran gerebelt - original Thüringer
- Original Salzburger Schweinsbraten
-
Reingewürze
>
- Anis Samen gemahlen
- Annatto Samen ganz
- Annatto Samen ganz - 1333ml Gastro-Dose
- Annatto Samen gemahlen
- Bärlauch gerebelt - original Thüringer
- Basilikum gerebelt - original Thüringer
- Basilikum gerebelt - original Thüringer - 1333ml Gastro-Dose
- Basilikum fein gemahlen - original Thüringer
- Beifuß geschnitten - original Thüringer
- Beifuß geschnitten - original Thüringer - 1333ml Gastro-Dose
- Beifuß geschnitten - original Thüringer - 1333ml Gastro-Dose
- Bockshornkleesaat - Methi - Samen - gemahlen
- Bockshornkleesamen - Saat ganz
- Bohnenkraut geschnitten - original Thüringer
- Cumin - Kreuzkümmel - ganz
- Cumin - Kreuzkümmel - ganz - 1333ml Gastro-Dose
- Cumin - Kreuzkümmel - gemahlen
- Cumin - Kreuzkümmel - gemahlen - 1333ml Gastro-Dose
- Curcuma - Gelbwurz - gemahlen
- Dillsaat - Gurkenkümmel - ganz
- Pfeffer aus aller Welt >
-
Chili aus aller Welt
>
- Bhut Jolokia (Naga-, Bahut-, King) Chili gemahlen
- Birds eye Chili ganz, extra hot
- Cayenne Chili rot fein gemahlen
- Chili / Peperoncino rot geschrotet mit Saat
- Chili / Peperoncino rot mild geschrotet ohne Saat
- Chilifäden - "Chilistrings" - Chili fein geschnitten
- Guajillo Chili ganz
- Guajillo Chili gemahlen
- Habanero Chili orange ganz
- Habanero Chili orange ganz , 1333ml Gastro-Dose
- Habanero Chili orange ganz , 1333ml Gastro-Dose
- Habanero Chili orange gemahlen
- Habanero Chili orange geschrotet
- Habanero Chili orange geschrotet , 1333ml Gastro-Dose
- Jalapeno Chili, grün gemahlen - Extra Fruchtig!
- Jalapeno Chili, grün geschrotet 9mm - Extra Fruchtig!
- Jalapeno Chili, rot gemahlen - Extra Fruchtig!
- Jalapeno Chili, rot geschrotet 3mm - Extra Fruchtig!,
- Jalapeno Chili, rot geschrotet 3mm - Extra Fruchtig!, 1333ml Ga
- Jalapeno-Chili rot "Chipotled" gemahlen
- Salz aus aller Welt >
- Outdoor Cooking >
- Non Food / Hardware / Grillzubehör >
- Reis, Hülsenfrüchte, Nüsse, Maronen >
-
Superfoods
>
-
Essig & Öl
>
- Öle der Huileries du Berry
- Essige von Robert Bauer
- Essige von Ziegler
- Essigmanufaktur Gölles
- Essigmanufaktur Weyers
- Essige von Adrian Manufaktur
- Öle auf Raps-, Oliven- und Sonnenblumenbasis - Würzöle
- Öle der Huilerie Beaujolaise
- Öle der Huilerie Bois Gentil
- Essige von Gegenbauer - Wiener Essig Brauerei
- Markenshop >
- BIO-Sortiment >
- Schokoladendekor >
-
Verpackungen
>
- Genusstrio 3er Micro
- Survivalkit 6er Micro
- Holzbox, handgefertigt 2er ohne LOGO
- Gewürzdose mit Aromaschutz
- Streudose 95 - silber mit Streueinsatz
- Gewürzdose Streudose 65
- Gewürzdose Streudose 65 pink
- Gewürzdose Streudose 65 schwarz
- Gewürzdose silber - Gastro 1333ml - 1 Stück lose
- Streudose 95 pink
- Streudose 95 pink
- Gewürzdose 550ml Gastro-Dose
- Streudose 95 schwarz
- Schraubdeckel Dose Mikro - 35ml ALU
- EAN Code Nutzung & Administration
- Streueinsatz für 170ml Schraubdose
-
Zucker aus aller Welt
>
- Bio Kokosblütenzucker
- Panela Zucker
- Muscovado Zucker dunkel 800g Dose
- Sugar & Spice - Bourbon Vanille (2,5% Vanille)
- Sugar & Spice - Bratapfel
- Sugar & Spice - Chili
- Sugar & Spice - Karamell
- Sugar & Spice - Orange
- Sugar & Spice - Orientalisch
- Sugar & Spice -Drei Pfeffer
- Sugar & Spice -Drei Pfeffer
- Sugar & Spice - Zitrone
- Sugar & Spice - Zitrone, 1333ml Gastro-Dose
- Isomalt-Drops zum Zuckerziehen, Zuckeraustauschstoff, mikrowellengeeignet, 1 kg BEUTEL
- Isomalt - Zuckeraustauschstoff ST M, grob, 0,5 - 3,5mm, 1 kg BEUTEL
- Isomalt - Zuckeraustauschstoff "Special Decor", rot, 1 kg PE-DOSE
- Isomalt - Zuckeraustauschstoff "Special Decor", blau, 1 kg PE-DOSE
- Farbiger Kristallzucker - ZUK ZAK, schwarz, 450g PE-FLASCHE
- Farbiger Kristallzucker - ZUK ZAK, blau, 450g PE-FLASCHE
- Farbiger Kristallzucker - ZUK ZAK, rot, 450g PE-FLASCHE
- Asia-Shop >
- Mehl, Getreide, Teige, Backmischungen >
- Molekulares Kochen >
- Saucen, Suppen, Fonds >
- Alle Kategorien
- Geschenk-Sets
- Roland Trettls Lieblingsgewuerze
- Gewürzmischungen
- Topseller
- Reingewürze
- Pfeffer aus aller Welt
- Chili aus aller Welt
- Salz aus aller Welt
- Outdoor Cooking
- Non Food / Hardware / Grillzubehör
- Mehr Kategorien
- Sale
- Roland Trettl
- About
- Blog
- Service
- Konto
- Wunschliste
- Warenkorb
Suchvorschläge
- roland edition
- roland trettl