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Steinpilz Pulver

Der Name Steinpilz kommt nicht davon, weil er auf Steinen wächst, sondern der Name hat seinen Ursprung in der Konsistenz seines Fleisches. Es ist besonders fest im Vergleich mit anderen Pilzen.

Verwendung

Das S! Steinpilzpulver ist für diverse Pilz- oder Fleischgerichte optimal geeignet und verfeinert Saucen im Löffelumdrehen.

Gut zu wissen

Nach einer strengen Selektion werden die Steinpilze ohne jegliche Zusätze getrocknet. Sie sind sehr intensiv im Aroma.

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So ein Zwiebelrostbraten gehört schon zum kulinarischen Kulturgut Österreichs – ein Klassiker, der uns einfach immer das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt! Wir haben SPICEvip @sandras_kuechengefluester gebeten, uns ihr geniales Zwiebelrostbraten-Rezept zu verraten. Und haben die Aufgabe noch um „Bitte kombiniert mit Pilzen“ erweitert. Das Ergebnis ist ein herrliches Steinpilzrisotto als Beilage, das einfach wunderbar mit einem Zwiebelrostbraten harmoniert.

Geschmack

Der Steinpilz ist in seinem Aroma als sehr intensiv zu beschreiben.

Artikelnummer:
50185x
Mahlgrad:
gemahlen
Empfohlen für:
gemüse, fleisch, fisch
Gewicht:
1000 g
Schärfegrad:
0
Region:
weltreise
Herkunftsland:
Nordmazedonien
Lagerung:
kühl, dunkel und trocken lagern!
Durchschnittliche Nährwerte pro

100 g

Brennwert

1132 kJ

Kalorien

274 kCal

Fett

3.2 g

- davon gesättigt

0.8 g

Salz

0.04 g

Kohlenhydrate

4.1 g

- davon Zucker

2.3 g

Eiweiß

30 g

Bewertungen

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Steinpilz Pulver

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