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Startseite  >  Reingewürze
Zimt Cassia gemahlen

Zimt Cassia gemahlen

Reingewürz

6,99 €
statt 13,79 €
Art. Nr.: 50196x
Größe
  • 170ml Schraubdose
  • Streudose 95
  • 500g Beutel
  • 1kg Beutel
  • 550ml Gastro-Dose
  • 1333ml Gastro-Dose
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Herz
  • Anwendung
    Zimt ist die getrocknete Rinde des Zimtbaums. Er paßt ausgezeichnet zu Apfelkuchen, Hefegebäck, Pudding und Kompott. In Mittel- und Osteuropa, Italien, Spanien und Kanada wird Zimt auch zum Würzen von Suppen, Tomatensauce, Gemüse, Eintöpfen und Cous-Cous verwendet. Ebenso ist es bestens geeignet zum Aromatisieren von Glühwein.
  • Beschreibung

    Allgemeines

    Zimt ist eines der ältesten tropischen Gewürze der Welt.
    Der Geschmack ist feurig-würzig und leicht süß. Zimt kommt gemahlen als typisch braunes Pulver oder ganz als Zimtstange oder Stangenzimt in den Handel.


    Verwendung

    Zucker, Zimt und Reis gehören zusammen. Alle süßen Saucen und Suppen, Kompotte, Puddings, alle warmen und kalten Obstspeisen, Marmeladen, Glühwein, Punsch, Kakao, Eiskaffee, schwarzer Kaffee und Tee, Pfeffergurken, Pflaumen, Birnen. Gemahlener Zimt würzt Milchreis, Eis, süße Breie, Kuchen, Weihnachtsgebäck, Bratäpfel, Torten, Blech-Obstkuchen, Obstsalate, Bonbons und Pralinen. Eine Prise Zimt sollte auch mitziehen in allen Stachelbeerspeisen. In der orientalischen Küche werden auch viele pikante Gerichte damit gewürzt.

    NÄHRWERTDEKLARATION pro 100 g / ml

    Brennwert 822,70 kJ
    Kalorien 203,30 kcal
    Fett 0,50 g
      davon gesättigte Fettsäuren 0,20 g
    Kohlenhydrate 17,00 g
      davon Zucker 0,40 g
    Eiweiß 3,00 g
    Salz 0,10 g

    Produktspezifikationen

    Produktname Zimt Cassia gemahlen
    Verkehrsbezeichnung Reingewürz
    Herkunftsland Sri Lanka
    Dosierung nach Geschmack
    Lagerung Kühl, dunkel und trocken lagern!
    Haltbarkeit 24 Monate ab Produktionsdatum
    Gentechnik Enthält keine GVO Produkte!
    Glutenfrei Ja
    Laktosefrei Ja
    Vegetarisch Ja
    Vegan Ja
    Verwendung Dessert, Früchte, Gemüse, Lamm, Pizza-Pasta, Wild
    Mehrwertsteuer 10 %
    Kategorien Reingewürze, Gewürze für Weihnachten
  • Bewertungen

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