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Fleur de Sel / Flor de Sal - Zitrone

Gewürzsalz

51,00 €
Art. Nr.: 54310xDo
Größe
  • Designerglas
  • 500g Beutel
  • 1kg Beutel
  • 1333ml Gastro-Dose
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Herz
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Gewicht: 1,000 (kg)
Grundpreis: 5,10 € per 100g
Lieferzeit: 2 - 3 Werktage
  • Anwendung

    Frische, sonnengereifte Zitrone veredelt bei dieser Mischung bestes Fleur de Sel und ist es eine wunderbare Ergänzung zu Huhn, Salaten und Fisch.

    Kurz vor dem Servieren würzen!

    Fleur de Sel - Die Salzblüte wird von Spitzenköchen wie Feinschmeckern als feinstes Tafelsalz geschätzt: zum Nachwürzen bei Tisch, für Carpaccios, Salate und ungekochte Speisen.

  • Beschreibung

    Frische, sonnengereifte Zitrone veredelt bei dieser Mischung bestes Fleur de Sel und ist es eine wunderbare Ergänzung zu Huhn, Salaten und Fisch.

    Kurz vor dem Servieren würzen!

    Fleur de Sel - Die Salzblüte wird von Spitzenköchen wie Feinschmeckern als feinstes Tafelsalz geschätzt: zum Nachwürzen bei Tisch, für Carpaccios, Salate und ungekochte Speisen. Die plättchenförmigen Kristalle entstehen bei besonderen Bedingungen innerhalb weniger Stunden auf der Wasseroberfläche und werden von Hand geschöpft. Sie sind besonders leicht löslich, lassen sich zwischen den Fingern zerreiben und zergehen auf der Zunge.

    Produktspezifikationen

    Produktname Zitrone
    Verkehrsbezeichnung Gewürzsalz
    Herkunftsland Österreich
    Dosierung nach Geschmack
    Geschmack salzig, nach frischer Zitronenschale
    Geruch arteigen nach Zitronenschale Stück
    Konsistenz grob, geucht
    Lagerung Kühl, dunkel und trocken lagern!
    Haltbarkeit 12 Monate ab Produktionsdatum
    Mikrobiologie MIKRO_GEW
    Pestizide PEST_GEW
    Mykotoxine MYKO_GEW
    Gentechnik GENTE
    Glutenhalt. Getreide/Erzeug. in Spuren
    Eier und Ei-Erzeugnisse in Spuren
    Soja und Soja-Erzeugnisse in Spuren
    Milch und Milcherzeugnisse in Spuren
    Glutenfrei Ja
    Laktosefrei Ja
    Vegetarisch Ja
    Vegan Ja
    Verwendung Fisch, Gemüse, Huhn, Kalb, Meeresfrüchte, Rind, Schwein
    EAN 9120049528059
    ZUTATEN Zutaten: zertifiziertes Fleur de Sel, Zitronenschalen - frisch, fein gerieben, ungezuckert.
    Mehrwertsteuer 10 %
    Kategorien Mediterrane Küche, Gewürzsalze
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