Fleur de Sel / Flor de Sal - Mediterran

Fleur de Sel – Mediterran: Feinstes Salz mit mediterranen Kräutern

Als Fleur de Sel oder auch Salzblüte werden die zarten Salz-Plättchen bezeichnet, die sich nur an heißen und windstillen Tagen als hauchdünne Schicht an der Wasseroberfläche auf der Sole absetzen. Sie werden in Handarbeit mit einer Holzschaufel abgeschöpft und an der Sonne getrocknet. Anschließend werden sie für die Fleur de Sel – Mediterran Komposition von SPICEWORLD mit erlesenen mediterranen Kräutern und Gewürzen wie Oregano, Thymian, Basilikum, Rosmarin, Majoran, Bohnenkraut und Lavendelblüten verschnitten.

Fleur de Sel – Mediterran von SPICEWORLD macht aus warmen und kalten Gerichten ein unvergleichliches Genusserlebnis mit mediterranem Touch und eignet sich daher hervorragend zum Würzen von dunklem Fleisch, Lamm, Pasta, leichten Fischgerichten und Salaten. Außerdem verleiht es Dressings, Antipasti, Risotto, Pasta-Saucen und Pizza sowie gedünstetem und gegrilltem mediterranem Gemüse wie Zucchini, Auberginen und Fenchel angenehme Kräuter-Nuancen.

Bei Fans der mediterranen Küche und Liebhabern feiner Salze darf Fleur de Sel – Mediterran von SPICEWORLD also keinesfalls fehlen!

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