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Violetter Senf, Moutarde Violette, 200 g GLAS

7,45 €
Art. Nr.: 913064
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Herz
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Gewicht: 0,200 (kg)
Grundpreis: 3,73 € per 100g
Lieferzeit: 2 - 3 Werktage
  • Anwendung
  • Beschreibung
    Violetter Senf aus dem Hause Fam. Denoix aus Brive-la-Gaillarde im Perigord (seit 1839). Die Familie hat ein historisches Rezept aus dem Mittelalter wieder aufleben lassen. Er war der Lieblingssenf von Papst Clemens VI. Seitdem auch liebevoll Senf der Päpste genannt, weil diese Senfflecken nicht auf den violetten Roben der Päpste auffielen. Es is ein sehr feiner, milder Senf, der mit Traubenmost hergestellt wird und der mehr an eine delikate Sauce erinnert. Im Périgord wird er in den Restaurants sehr oft als Dip zu Steaks serviert.

    NÄHRWERTDEKLARATION pro 100 g / ml

    Kalorien 150,00 kcal
    Brennwert 629,00 kJ
    Fett 3,70 g
      davon gesättigte Fettsäuren 1,90 g
    Kohlenhydrate 21,00 g
      davon Zucker 19,00 g
    Eiweiß 2,50 g
    Salz 3,60 g

    Produktspezifikationen

    Senf und Senf-Erzeugnisse Ja
    Schwefeldioxid und Sulfide Ja
    EAN Karton 00000000
    Stück im Karton 6,00
    Nettogewicht (kg) 0,200
    EAN 3350080111873
    ZUTATEN Senf. Zutaten: SENFKÖRNER mit Schale, Wasser, 18,7% TRAUBENMOST*, ROTWEIN*, Weinessig, Salz, Gewürze. * enthält SULFITE. Nach dem Öffnen kühl lagern. Französisches Erzeugnis.
    Mehrwertsteuer 10 %
    Kategorien Senf aus aller Welt
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