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Tellicherry Pfeffer handverlesen, ganz

Tellicherry Pfeffer handverlesen, ganz

Pfeffer

7,39 €
statt 37,99 €
Art. Nr.: 52201x
Größe
  • 170ml Schraubdose
  • Keramikmühle
  • 500g Beutel
  • 870ml Schraubdose
  • 1kg Beutel
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Gewicht: 1,000 (kg)
Grundpreis: 0,74 € per 100g
  • Anwendung

    Tellicherry Pfeffer von SPICEWORLD besticht durch seinen intensiv-würzigen und waldigen Geruch, geschmacklich ist er im Vergleich zu herkömmlichen schwarzem Pfeffer deutlich tiefgründiger, kraftvoller, wärmer und nussiger. Die Pfefferspezialität schmeckt hervorragend zu dunklen Saucen, Fleisch und Geflügel, auch mit kalten Jausenplatten, Aufstrichen und knackigen Salaten harmoniert er ausgezeichnet.

  • Beschreibung

    Tellicherry Pfeffer: Die erlesene Pfefferspezialität von SPICEWORLD

    Er mag zwar dem Schwarzen Pfeffer ähneln, gehört aber zu den edelsten seiner Zunft: Der Tellicherry Pfeffer. Beheimatet ist die außergewöhnliche Pfefferspezialität an der Malabarküste im Südwesten Indiens, die deswegen auch den Beinamen Pfefferküste trägt. Der erlesene Pfeffer wird dort im Tigerreservat des Periyar-Naturschutzgebietes kurz vor der Reife von Hand gepflückt und sorgsam verlesen, weshalb Tellicherry auch den Spitznamen „Spätlese-Pfeffer“ trägt.

    Tellicherry Pfeffer von SPICEWORLD besticht durch seinen intensiv-würzigen und waldigen Geruch, geschmacklich ist er im Vergleich zu herkömmlichen schwarzem Pfeffer deutlich tiefgründiger, kraftvoller, wärmer und nussiger. Die Pfefferspezialität schmeckt hervorragend zu dunklen Saucen, Fleisch und Geflügel, auch mit kalten Jausenplatten, Aufstrichen und knackigen Salaten harmoniert er ausgezeichnet.

    NÄHRWERTDEKLARATION pro 100 g / ml

    Brennwert 1261,00 kJ
    Kalorien 386,00 kcal
    Fett 3,30 g
      davon gesättigte Fettsäuren 1,00 g
    Kohlenhydrate 64,80 g
      davon Zucker 0,60 g
    Eiweiß 10,90 g
    Salz 0,00 g

    Produktspezifikationen

    Produktname Tellicherry Pfeffer
    Verkehrsbezeichnung Pfeffer
    Herkunftsland Indien
    Dosierung nach Geschmack
    Funktionsbezeichnung (EDI) Pfeffer
    Marke STAY SPICED!
    Lagerung Kühl, dunkel und trocken lagern!
    Haltbarkeit 24 Monate ab Produktionsdatum
    Identität Makroskopische Prüfung
    Sensorische Beurteilung Entspricht vereinbartem Standard
    Masseverlust max. 12% ISO 1573-1980
    Salzsäureunlösliche Asche max. 2% ISO 1577-1980
    Fremde Bestandteile Keine Instektenteile, keine fremden Pflanzenteile oder weitere sichtbare Veunreinigungen soweit technisch unvermeidbar
    Mikrobiologie MIKRO_GEW
    Pestizide PEST_GEW
    Mykotoxine MYKO_GEW
    Schwermetalle SMET_GEW
    Gentechnik GENTE
    Glutenfrei Ja
    Laktosefrei Ja
    Vegetarisch Ja
    Vegan Ja
    NETTOGEWICHT 1,000
    Inverkehrbringer Name (EDI) Spiceworld GmbH
    Inverkehrbringer Adresse (EDI) A 5023 Salzburg
    Inverkehrbringer Kanal(EDI) www.spiceworld.at
    RLZ Artikels ab WE Kunde (EDI) 90 Tage
    RLZ Artikels ab Produktion (EDI) 720 Tage
    Akkreditierungslabel (EDI) GREEN_DOT
    Marketingbotschaft (EDI) Tellicherry Pfeffer ist aufgrund seines edlen Geschmacks ein wunderbarer Begleiter zu Fleisch, Geflügel und dunklen Saucen. Zur Jause genossen ist der Tellicherry Pfeffer ein würziger Begleiter und macht sich hervorragend zu Käseplatten oder in Aufstriche
    Änderungsdatum (EDI) 18.03.2020
    M317 - GPC Brick Code (KAT) 10000049
    M229 Importklassifikation ART INTRASTAT
    M321-Grundpreisauszeichnungspfl. NEIN
    M187 - Gefahrengut NEIN
    M347 - Lagertemp. MIN +5
    M348 - Lagertemp. MAX +25
    Verwendung Rind, Salat, Schwein, Fisch, Gemüse, Huhn, Kalb, Lamm
    EAN 9010084020079
    Mehrwertsteuer 10 %
    Kategorien Salz, Pfeffer, Senf, Gewürze, Aromen,Trockengemüse, Pfeffer, Pfeffer aus aller Welt, Reiner Pfeffer
  • Bewertungen
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