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Anwendung
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Beschreibung
Ein veredelter Basisfond nach altbewährtem französischen Rezept. Die Fonds und Saucen von Pierres Cuisine Culinair werden nur aus reinen Rohstoffen hergestellt. Sie enthalten keine Konservierungsmittel, Farbstoffe, Geschmackstoffe sowie Bindemittel; sie sind Laktosefrei, fettarm und enthalten einen relativ niedrigen Salzgehalt von 0,6%. Durch eine optimale Kombination von Faktoren wird eine hochwertige Grundlage für Gerichte gebildet, die Sie ganz nach Ihrem eigenen Geschmack zubereiten können.
NÄHRWERTDEKLARATION pro 100 g / ml
Kalorien 65,00 kcal Brennwert 274,00 kJ Fett 0,20 g davon gesättigte Fettsäuren 0,10 g Kohlenhydrate 1,20 g davon Zucker 0,90 g Eiweiß 14,50 g Salz 0,80 g Produktspezifikationen
Volumen 1000 Sellerie und Sellerie-Erzeugn. Ja EAN Karton 6416796808548 Stück im Karton 8,00 NETTOGEWICHT 1,000 Nettogewicht (kg) 1,000 EAN 6416796727856 ZUTATEN Fond zur Herstellung einer Lammsauce. Zutaten: Lamm Brühe (Lammknochen, Wasser, SELLERIE, Zwiebeln, Karotten, Rote Bete, Tomatenpüree, Salz, schwarzer Pfeffer, weißer Pfeffer, Piment, Petersilie, Basilikum, Thymian, Lorbeerblatt, Knoblauch). Nach dem Öffnen im Kühlschrank bei +2°C bis +4°C maximal 3 Tage haltbar. Hergestellt in Finnland. Mehrwertsteuer 10 % Kategorien Fonds und Demi Glace -
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