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Pierre's Cuisine Culinair Demi Glace Kalb braun, Konzentrat für ca. 6,7 Liter, 600 g PE-DOSE

25,88 €
Art. Nr.: 935786
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Gewicht: 0,600 (kg)
Grundpreis: 4,31 € per 100g
Lieferzeit: 2 - 3 Werktage
  • Anwendung
  • Beschreibung
    Pierres Cuisine Culinair Demi-Glace sind ungebundene Saucenfonds. Hierfür wurden Knochen langsam und schonend gekocht und mit feinsten Zutaten gewürzt. Diese Grund- und Basisfonds, können Sie ganz nach Ihrem Geschmack kombinieren und eigene Köstlichkeiten kreieren. Dosierung: 90 g in 1 Liter Wasser bzw. vollständigen Becher in 6,7 Liter Wasser auflösen. Ideal für sämtliche Kalbfleischgerichte.

    NÄHRWERTDEKLARATION pro 100 g / ml

    Kalorien 224,00 kcal
    Brennwert 945,00 kJ
    Fett 2,00 g
      davon gesättigte Fettsäuren 1,00 g
    Kohlenhydrate 41,00 g
      davon Zucker 17,00 g
    Eiweiß 23,00 g
    Salz 11,00 g

    Produktspezifikationen

    Glutenhalt. Getreide/Erzeug. yes, Weizen
    Sellerie und Sellerie-Erzeugn. Ja
    Stück im Karton 4,00
    Nettogewicht (kg) 0,600
    EAN 4025084357860
    ZUTATEN Zutaten: 41% Kalb Fond (Wasser, Knochen und Fleisch von Kalb), Glukosesirup (WEIZEN), Tomaten, Pasta, Salz, Maltodextrin (WEIZEN), Aromen, Pflanzenöl (Palm, Sonnenblume), Gemüse Konzentrat (Karotte, Zwiebeln, Knoblauch, Pilze, Lauch, SELLERIE), Olivenöl. Dosierung: 100g/1l Wasser. Nach dem Öffnen kühl lagern.
    Mehrwertsteuer 10 %
    Kategorien Fonds und Demi Glace
  • Bewertungen

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